Borneo – autenttinen malesialainen ravintola Tampereella

Perustimme ravintola Borneon äitini kanssa vuonna 2010. Siitä lähtien olemme sitoutuneet luomaan unohtumattoman makuelämyksen jokaisessa annoksessa, joka keittiöstämme lähtee. Inspiraationamme on Malesian monet kasvot – usvaisista sademetsistä vuoren rinteitä kiertäviin teeplantaaseihin, aina pitkään historiaan Kaukoidän maustekaupan solmukohtana. 

Haluamme tarjota Suomen parasta, autenttista maleasialaista kotiruokaa. Kaikki reseptimme ovat peräisin äidiltäni ja hänen suvultaan – niin kotikeittiöistä kuin perheen omasta ravintolasta Maleasiassa.

Eksoottisten tuoksujen ympäröimänä voit kokea kuin olisit matkustanut tuhansien kilometrien päähän kaukaiseen pieneen kylään osallistuaksesi perheen yhteiseen ruokahetkeen. Juuri sitä jokainen asiakkaamme meille on – perhettä. Haluamme, että saapuessasi ravintolaamme sinusta tuntuu, kuin saapuisit vierailulle rakkaan ystäväsi kotiin. 

Keittiömme höyryävistä kattiloista ja sihisevistä pannuista lähtien, aina pöytääsi kannetulle lautaselle saakka, pyrimme varmistamaan jokaisessa vaiheessa ruoan laadun ja tuoreuden. Tavoitteemme on, että ravintolastamme poistutaan aina kylläisenä ja hymy huulilla.

Lämpimästi tervetuloa uniikille makumatkalle ravintolaamme!

Terveisin Eugienna, yrittäjä

Lounas

Ruokalista

Varaa pöytä

Ajankohtaista

Tervetuloa uudistuneille kotisivuillemme!

Jotta voimme palvella sinua entistä paremmin, olemme uudistaneet kotisivumme. Uusilta kotisivuiltamme löydät mm. tietoa herkullisesta lounasbuffetistamme ja brunssistamme, a’la carte menumme, ajankohtaiset uutiset...